La Hermandad del Santísimo Sacramento tiene su origen en Churriana de la Vega en 1579, pues el 29 de enero son aprobadas sus constituciones en el arzobispado de Granada por el provisor y vicario general, que presumiblemente tendrían vigencia hasta el siglo XIX. Los documentos más antiguos con los que cuenta la Hermandad son dos: la bula que el Papa Paulo III concedió a todas las Hermandades de la misma advocación y las primeras constituciones, otorgadas en 1579.
La bula de Paulo III.
Las constituciones de 1579.
